Sæsonmenuer

Slagter

Delikatessens lækkerier

Gavekurve

Slagterens festmenuer

Sæsonmenuer

Mortensaftenmenu

Min. 2 pers.

Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.

 

Menu til 2 personer indeholder:

 

• And

• Hvide kartofler

• Brunede kartofler

• Franske kartofler

• Agurkesalat

• Rødkål

• Andesauce.

 

Tryk her for tilberedningsguide

 

Billedmaterialet er vejledende

Pr. pers.fra99,-kr.

Klassisk julefrokost

Min. 6 personer

Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Stegevejledning medfølger.

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra129,-kr.

Læs mere i

Den store julefrokost

Min. 6 personer

Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Tarteletter med høns i asparges
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• 1 slags ost med vindruer og peberfrugt
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Stegevejledning medfølger.

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra175,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 pers.

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Ribbenssteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 20,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

 

Billedematerialet er vejledende

Der tages forbehold for udsolgte vare

Prisfra129,-kr.

Læs mere i

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

 

Billedmaterialet er vejledende

Pr. kuvert99,-kr.

Læs mere i

Festmenu sammensæt selv

Steg selv - Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Udleveres kold fra butikken. Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Tapas til nytårsaften 2026

Min. 2 kuverter

Menu til 2 personer indeholder:

• Lakserilette med citron, dild og kapers
• Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
• Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
• Ventricina med grøn pesto
• Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
• Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
• Grøn peber pate med cornichon
• Modnet gouda i tern med løgkompot
• Mild gouda i bjælker med jordbær og vindruer
• Snack pølser
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Rugbrødschips med salt

Pris199,-kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2026

Min. 2 kuverter

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

Forret
Tørsaltet og koldrøget færøsk laks med ramsløgshollandaise, friske æbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.

 

Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepuré, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og ærteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.

 

Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og  passionsfrugtpuré.

Pris279,-kr.

Læs mere i

Slagter

Frisk hakket oksekød

8-12% fedt
1,5 kg for kr. 120,-

Pris120,-kr.

Læs mere i

Friskhakket svinekød

8-12% fedt
1,5 kg for kr. 99,-

Pris99,-kr.

Læs mere i

Fredagsbøf

Ca. 250g

Pris50,-kr.

Læs mere i

Hel svinekam

4-5 kg. kr. 249,-

Pris249,-kr.

Læs mere i

Delikatessens lækkerier

Pålægsfad

Min. 6 kuverter

Spegepølse, hjemmelavet rullepølse, luksus skinke
Ost i stænger, brie, pikantost
Melon, druer, jordbær

Obs billedet er et arkivfoto, varen kan afvige fra billedet.

Pris125,-kr.

Lille frokostbord

Min. 6 kuverter

Karrysild
Stegte rødspættefileter m/remoulade
Kold ribbensteg m/rødkål og surt
Æg, rejer, citron og mayonnaise
Roastbeef m/ remoulade ristede løg og surt
Brie m/druer

 

Alle varme retter leveres i bakker, lige til at varme

 

Arkivbillede er anvendt

Pris119,-kr.

Stort frokostbord

Min. 6 kuverter

Stegt rødspættefilet m/remoulade
Lun leverpostej m/bacon og champingon
Varmrøget laks m/ dild og citron
Mørbradbøf m/bløde løg
Frikadelle m/rødkål
Hønsesalat m/bacon
Melon m/serranoskinke
Brie m/druer

 

Alle varme retter leveres i bakker, lige til at varme

 

Arkivbillede er anvendt

Pris149,-kr.

Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

Prisfra36,-kr.til56,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød (torsdagstilbud)

Vælg mellem flere varianter

Pris29,-kr.

Læs mere i

Brunch

Min. 6 personer

5 slags tilbehør kr. 119,- pr. kuvert
8 slags tilbehør kr. 169,- pr. kuvert
10 slags tilbehør kr. 189,- pr. kuvert

Alle varme retter leveres i bakker, lige til at varme

Prisfra110,-kr.til150,-kr.

Slagterens børnemenu

Min. 2 kuverter

Små frikadeller
Kyllingespyd
Pomfrit spiraler
Ostestave
Cherry tomater
Agurk stænger
Snack gulerødder
Juice
Remoulade
Salatmayonnaise

 

Pris pr. kuvert.

Pris99,-kr.

Tapas bord

Min. 4 kuverter

Melon m/Serranoskinke
Chorizo m/soltørrede tomater
Pate m/serranoskinke
Varmrøget laks m/aioli
Ost i stænger
Fyldte peberfrugter
Grønne oliven m/hvidløg
Grøn pesto
Brød (skal varmes)

Obs billedet er et arkivfoto, varen kan afvige fra billedet

Pris159,-kr.

Gavekurve

Gavekurv

Værdi 250,-

 

Arkivbillede – kurven kan variere i forhold til ønsker.

Pris250,-kr.

Læs mere i

Gavekurv nr. 2

Værdi 350,-

 

Arkivbillede – kurven kan variere i forhold til ønsker.

Pris350,-kr.

Læs mere i

Gavekurv nr. 3

Værdi 500,-

 

Arkivbillede – kurven kan variere i forhold til ønsker.

Pris500,-kr.

Læs mere i

Gavekurv nr. 4

Værdi 750,-

 

Arkivbillede – kurven kan variere i forhold til ønsker.

Pris750,-kr.

Læs mere i

Pak selv Gavekurv

Værdi fra 50,-

 

Arkivbillede – kurven kan variere i forhold til ønsker.

Prisfra50,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenuer

Slagterens favorit menu

Min. 10 kuverter

Helstegt oksetyndstegsfilet
Glaseret skinke
Små hjemmelavede frikadeller
Flødekartofler
Grøn salat m/dressing
Broccolisalat/tomat salat
Sky sauce
Brød

 

Pris pr. kuvert.

Pris169,-kr.

Slagterens luksusmenu

Min. 10 kuverter

Helstegt Kalveculotte
Helstegt nakkefilet
Marineret kyllingebrystfilet
Flødekartofler
Små smørstegte kartofler
Broccolisalat
Tomatsalat
Sky sauce
Brød

 

Pris pr. kuvert.

Pris185,-kr.

Slagterens vintermenu

Min. 10 kuverter

Gammeldags oksesteg el. flæskesteg
Glaseret perleløg el. brunede kartofler
Rødkål m/surt
Kogte kartofler
Brun sovs

Pris195,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer

- Tilberedningsguide medfølger

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)

 - Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 - Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler (Skal tilberedes)

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler (Skal tilberedes)

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris899,-kr.

Læs mere i
logo

Nyheder fra din lokale butik

 

    Fra 2/1-23 kan vi igen modtage bestillinger på smørrebrød.

SuperBrugsen Bjæverskov
har åbent i dag:

Åbningstider

I dag

08:00-20:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

56 87 00 33